Opis
Kawa Arabica Kamerun Mbessa
Kraj pochodzenia: Kamerun
Region: Boyo
Gatunek: Arabica
Odmiana: Java Blue Mountain
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1600 – 2000 m n.p.m.
Sposób palenia: średni
Kwasowość: średnia
Profil smakowy: pełne body, aromat marcepanu, migdałów, smak moreli, orzechów, czekolady
Dlaczego Arabica Kamerun Mbessa?
Kawa odmiany botanicznej Java Blue Mountain, pochodzi z najbardziej znanego z upraw kawy regionu Boyo, który znajduje się w środkowo-zachodniej części Kamerunu. Uprawy kawy Mbessa rozpościerają w paśmie podnóża wulkanu Mount Oku. Najwyższa wysokość plantacji kawy to 1800 – 2000 m n.p.m. Ze względu na żyzną powulkaniczną glebę kawa zasilana jest w bogate składniki odżywcze. Uprawa ma charakter naturalny, bez użycia środków chemicznych, kawa jest zbierana ręcznie. Plantacje są średniej wielkości nawet do 2000 – 3000 krzaków i mają charakter upraw rodzinnych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.