Ceylon BOP1 Miodowa

Herbata czarna Ceylon BOP1 Miodowa

Rodzaj: herbata czarna
Kraj pochodzenia: Sri Lanka
Region: Ceylon
Skład: Herbata czarna Ceylon BOP1, pomarańcza kandyzowana, brzoskwinia liofilizowana, słonecznik, aromat

Ceylon BOP1 Miodowa – skąd pochodzi?

Herbata na wyspie Cejlon pojawiła się już na początku XIX wieku, kiedy to założono pierwsze niekomercyjne uprawy.  Ojcem przemysłu herbacianego nazwano pochodzącego ze Szkocji Jamesa Taylora, założyciela liczącej 19 akrów pierwszej plantacji na wyspie w posiadłości Loolecondera w 1867 roku. Jako pierwsze sadzonki wybrał on najlepsze rośliny pochodzące ze słynnych chińskich regionów herbacianych i Assamu. W 1872 Taylor dysponował w pełni wyposażoną fabryką herbaty, a już rok później wysłał do Londynu pierwsza partię 10kg herbaty cejlońskiej. Wkrótce, na okolicznych ziemiach zaczęto zakładać kolejne plantacje, a już w 1888 tereny upraw herbaty były większe niż tereny dłużej uprawianej kawy. Pod koniec XIX wieku powierzchnia upraw przekroczyła 400 tys. akrów.

Obecnie prawie 4% powierzchni wyspy jest pokryte przez plantacje herbaty, czyniąc z niewielkiego kraju 4 największego producenta herbaty na świecie. W przemyśle herbacianym pracuje ponad milion mieszkańców Sri Lanki. Większość z uprawianych na wysokościach dochodzących 2000 metrów herbat cejlońskich przeznaczonych jest na eksport. Natomiast najlepsze zbiory występują od stycznia do końca marca.

Dlaczego  herbata Ceylon BOP1 Miodowa?

Czarna herbata Ceylon BOP1 rośnie w cejlońskich ogrodach, gdzie bogate gleby, wilgotny, mglisty klimat z mroźną wiosenną bryzą nadają herbacie niepowtarzalny smak i aromat. Skrót BOP1 (Broken Orange Pekoe) oznacza łamane liście z dodatkiem wierzchołków krzewu tak zwanych tipsów.  Dają one pomarańczowoczerwony napar o intensywnym aromacie i gładkim, naturalnie słodkim smaku.

Herbata o smaku miodu z owocami liofilizowanymi oraz kandyzowanymi to mieszanka, która umili chłodne wieczory i poprawi nastrój. Zawarte dodatki doskonale rozgrzewają i wzmacniają organizm, a także pomagają zwalczyć przeziębienie. Zachwycająca herbata, która powinna na stałe zagościć u Ciebie, zwłaszcza w okresie jesienno- zimowym.

Sposób przygotowania

Łyżeczkę herbaty (ok. 3 gramy) należy parzyć w filiżance (150 ml) wody. Liście zalewamy wodą o temperaturze około 95 stopni Celsjusza. Następnie parzymy 2-3 minuty w zależności od preferencji smakowych, po tym czasie należy oddzielić liście od naparu.