Kawa z Rwandy

  • kawa ziarnista Arabica Rwanda, kawa z afryki, palarnia kawy kraków, świeżo palona kawaBrak w magazynie

    Kawa Rwanda Semi-washed

    21,70 78,00  z VAT
    Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu

Chociaż kolonialna przeszłość Rwandy ma kluczowe znaczenie dla wprowadzenia kawy do tego kraju, ze względu na położenie Rwandy w pobliżu centrum Afryki, niewielu Europejczyków faktycznie postawiło stopę w kraju aż do połowy lat 90. XIX wieku. Nawet po „Konferencji Berlińskiej” w 1885 roku, kiedy Niemcy ogłosiły kontrolę nad obszarami Burundi i Rwandy, pierwszy udokumentowany europejski podróżnik, który kiedykolwiek postawił stopę w Rwandzie, przybył dopiero w 1894 roku.

 

Na początku XX wieku niemieccy misjonarze i osadnicy przywieźli kawę do Rwandy. Produkcja kawy na dużą skalę została zapoczątkowana w latach 30 i 40 przez belgijski rząd kolonialny, który oficjalnie kontrolował Kongo Belgijskie oraz bliźniacze terytorium Ruanda-Urundi (które później stały się krajami Rwandy i Burundi)

Belgijski rząd wprowadził obowiązkową uprawę. Belgowie zmusili rodowitych Ruandyjczyków do uprawy kawy, aby móc produkować tanią, niskiej jakości kawę na eksport. Większość zysków z produkcji opuściła Rwandę wraz z samą kawą.

Kiedy belgijski rząd się wycofał, wielu rolników przestało dbać o swoje drzewa, ponieważ nie było to już obowiązkowe. Dla niektórych kawa była postrzegana jako symbol kolonialnego ucisku. Jednak wielu dostrzegło również korzyści ekonomiczne wynikające z dalszej uprawy kawy, a branża ta szybko stała się ważna dla krajowej gospodarki Rwandy.

Produkcja kawy była kontynuowana po odejściu belgijskich kolonistów. Do 1970 r. kawa stała się największym towarem eksportowym w Rwandzie i stanowiła 70% całkowitych przychodów z eksportu. Była uważana za tak cenną, że od 1973 roku wyrywanie krzewów kawowych z ziemi było nielegalne.

Współczesna Rwanda uważana jest za jeden z najbardziej stabilnych krajów regionu. Od 2003 roku jej gospodarka rosła o 7-8% rocznie, a produkcja kawy odegrała kluczową rolę w tym wzroście gospodarczym.  Dziś drobni rolnicy napędzają przemysł w Rwandzie. W kraju nie ma dużych plantacji. Większość kawy produkowanej w Rwandzie to Arabica. Rośliny odmiany Bourbon stanowią 95% wszystkich krzewów. Niewątpliwie Rwanda i uprawiana tam kawa Arabica to kolejne miejsce, które musiało odwiedzić nasz sklep z kawą.