Herbata czarna Yunnan Black
Rodzaj: herbata czarna
Kraj pochodzenia: Chiny
Region: Yunnan
Yunnan Black – skąd pochodzi?
Yunnan, południowo-zachodnia prowincja w Chinach, obfituje w wiele zasobów naturalnych. Dzięki unikalnej topografii, obfitym opadom deszczu i łagodnemu klimatowi Yunnan zapewnia idealne warunki do uprawy i herbaty, co czyni region jednym z największych producentów w Chinach.
Yunnan to region produkujący herbatę od prawie dwóch tysięcy lat. Jest także domem dla najstarszego dzikiego krzewu herbacianego w Chinach, który ma około siedemset lat. Dzięki temu Yunnan cieszy się również renomą „ojczyzny krzewów herbacianych”.
Dlaczego Yunnan Black?
Yunnan Black to czarna herbata której liście dają jasny napar o lekkim aromacie. Nadaje się do picia przez cały dzień. Wszyscy starsi herbaciarze wrócą wspomnieniami do lat osiemdziesiątych, kiedy to herbaty z tej chińskiej prowincji dominowały na naszym rynku.
Sposób przygotowania
Jedną łyżeczkę herbaty (ok. 2 gramy) należy parzyć w filiżance (150 ml) wody. Liście zalewamy wodą o temperaturze 95 stopni Celsjusza. Parzymy od 2 do 4 minut w zależności od preferencji smakowych. Po tym czasie należy oddzielić liście od naparu. Dłuższy czas parzenia wydobywa z herbaty więcej goryczy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.