Premium Blend

Opis

Kawa Premium Blend

Pochodzenie: Ameryka Południowa, Środkowa, Afryka
Gatunek: 100% Arabica
Kwasowość: średnia
Profil smakowy: orzechy, cytrusowa kwasowość, lekkie body

Kawowe mieszanki – jak powstają?

Kawy w zależności od miejsca uprawy i innych czynników różnią się znacząco od siebie. Dlatego smak kawy pochodzący z jednego regionu lub nawet plantacji może się różnić w zależności od metody obróbki czy stopnia palenia. Kwasowość, aromat, nuty smakowe to podstawowe składowe, na podstawie których wybieramy tę ulubioną małą czarną. Natomiast często szukamy czegoś, czego nie jest w stanie dostarczyć nam jeden gatunek kawy. Dlatego sięgamy po mieszanki, ponieważ dostarczają nam dodatkowych wrażeń smakowych.

Mieszanka Premium Blend powstała przy okazji wizyty brazylijskiego plantatora kawy, byłego prezydenta Brazil Specialty Coffee Association (BSCA) José Francisco Pereirę w naszej palarni kawy. Rozmowa o uprawach kawy, degustacja palonych przez nas kaw skłoniły go, do zaproponowania nam tej wyjątkowej kompozycji. Dzięki temu w naszym sklepie z kawą możecie znaleźć mieszankę, która jest połączeniem wieloletniego doświadczenia wybitnego specjalisty z „kraju kawy”.

Dlaczego Kawa Premium Blend

Premium Blend to mieszanka czystych Arabic, przygotowana według receptury opracowanej specjalnie dla nas przez brazylijskiego plantatora kawy, byłego prezydenta Brazil Specialty Coffee Association (BSCA) José Francisco Pereirę. To połączenie delikatności brazylijskiej kawy z naturalną dzikością etiopskich ziaren podkreślonych przez wyrazisty aromat Arabici Kostaryka Tarazzu.